Carolinas na AirFryer
Estas carolinas ficaram melhores que aquelas de padaria, super leves e saborosas, muito bom, façam que não irão se arrepender!
1 xícara de água
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/3 xícara de margarina ou manteiga
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 colher de café de essência de baunilha
Em uma panela coloque a água, o açúcar, o sal e a margarina ou manteiga, leve ao fogo alto até levantar fervura, assim que começar a ferver despeje a farinha de trigo de uma só vez, desligue o fogo e mexa constantemente até ficar como uma massa de coxinha. Transfira a massa para uma tigela, e acrescente os ovos ligeiramente batidos com a baunilha, mexa vigorosamente até fica uma massa lisa com textura de purê. Transfira a massa para um saco de confeiteiro, se tiver use um bico pitanga se não faça liso mesmo, faça caracóis como rococós com a massa já dentro da cesta da AirFryer como nas fotos abaixo, como se fosse cobrir um cupcake, e programe a AirFryer por 10 minutos à 200º.
Dica: Você também pode usar esta mesma receita e rechear com patê, salpicar com queijo ralado e servir como entrada. Esta massa também pode ser usada para fazer bombas de chocolate.
| É PROIBIDA a cópia e reprodução deste conteúdo em qualquer formato, seja texto, print, imagem, fotos ou impressos, e não é permitida a distribuição em outros canais, blogs, sites, grupos, impressos ou redes sociais. Conteúdo protegido por direitos autorais! Quer dividir ou enviar para alguém? Use os botões abaixo ou compartilhe apenas o link. |
COMPARTILHAR:
Bom dia estou muito tentada a comprar uma destas fritadeiras sem óleo, minha duvida é quanto ao tamanho interno delas são todas iguais ? ou aquela mais cara da Philips Walita é maior? a da Walita informa que cabe o equivalente a 800g e a sua da Mondial cabe quanto?
ResponderExcluirOi Patricia, se eu te falar um peso estarei errando, pois isso irá variar de acordo com o alimento, uma cesta de batatas não pesa o mesmo que uma de carnes por exemplo, mas a cesta da Mondial hoje é bem melhor e maior que a da walita, para vc ter uma ideia veja as receitas e fotos dos passo-a-passo aqui mesmo no blog. Abraços!
ResponderExcluirOi Mauricio, essa receita de carolinas dá quantas mais ou menos?
ResponderExcluirPoxa, varia muito, depende do tamanho...
ExcluirFiz.... Ficou mara!!!!!Parabéns pela receita!!!
ResponderExcluirObrigado, que bom que gostou! :)
ExcluirAmei essa receita de carolinas. Sou apaixonada por esse doce e me animei quando vi a receita. Fui logo estrear a Fritadeira.
ResponderExcluirObrigada pela receitas.
Maurício tenho uma dúvida. Tem um grupo no facebook só da Fritadeira? Pois eh só encontrei o blog. Faço parte já do de Panela de pressão.
Obrigado! Sim, tenho um para cada um dos meus blogs, link aqui na lateral do blog. Abraços!
Excluir